【農政訊息】全國禁運禁宰首日實施情形說明

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昨（17）日是全國家禽禁宰禁運七日的首日，農委會下午舉行記者會，就首日執行情形進行說明，副主委陳吉仲表示，今日在各縣市共執行33場次聯合查緝私宰，其中於高雄市大寮區查獲一場違法屠宰，現場銷毀仿土雞20隻。在屠宰場部分，今天下午3:50仍在屠宰的有2場鴨、1場白肉雞，由於這些都是在今日中午12時前就進入屠宰場的，因此同意其屠宰完畢。

對於外界質疑此波禁宰禁運措施為何排除白肉雞，黃金城副主委解釋，白肉雞經長期監控其抗體檢測結果，種雞與成雞皆為陰性，且因全採室內飼養，生物安全指數較高，去年雖有兩案例，但去年七月至今皆未發生案例，因此經綜合風險評估後，並考量將國內市場消費衝擊降至最低，因此決定白肉雞不納入禁運禁宰措施。

由於有不少業者對補償措施仍不夠清楚，農委會也特別再次說明，只要是主動通報， 經確診，不論是H5N2、H5N8或H5N6等H5亞型禽流感，皆提高補償費至8成，以鼓勵業者主動通報疫情。若是主動通報，經訪視疑似案例採預防性撲殺，後來經檢驗結果是陽性，補償八成，若為陰性，則給予全額補償。至於未通報遭查獲確診案例，不但沒有補償而且要受罰。

農委會強調，即使在禁宰禁運期間，各項防疫措施仍積極進行，包括加強禽場分區訪視與採樣，並設置檢疫站，進行消毒與檢查，此外也請警政單位協助查察公路運輸車輛，如發現有運禽車立即查報處理。

今日下午有土雞業者到中央畜產會陳情，希望政府協助解決因禁運禁宰的180萬隻雞去化問題，對此農委會允諾在解禁後協助處理，農委會也會對因禁宰禁運受影響的農民及業者提供協助。

農委會強調，禁宰禁運措施的決策是邀集國內多位頂尖的禽流感專家、公衛學者及防檢局機關專業同仁共同討論後，在行政院林全院長支持下所做的決定，希望透過落實執行，來確保防疫效果，也籲請產業界與消費者共同支持。

資料來源：行政院農業委員會

【農政訊息】因應第1期作水情不佳，農糧署鼓勵缺水區域申報種稻農友轉作旱作或休耕

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行政院農業委員會農糧署表示，今(106)年第1期作「調整耕作制度活化農地計畫」申報轉（契）作、休耕措施，原訂受理申報至2月10日止，惟近期部分地區水情吃緊，該署針對缺水區域申報稻作田區，延長變更申報期間至2月底止，鼓勵種稻農友轉作旱作或辦理休耕。
農糧署說明，依據經濟部水利署統計，去（105）年12月份及今年1月份全臺水庫及河川集水區降雨量偏少，並預估未來降雨可能不足。為減低種植需水量大作物因用水不足致影響產量之風險，特別針對本（106）年第1期作石門、桃園、新竹、苗栗及臺中農田水利會灌區等農業缺水率偏高區域（如附件）原申報種稻田區，延長受理變更申報期間至2月底止，鼓勵農友依農田用水情形考量耕作措施，依限至戶籍所在地公所辦理變更申報轉作旱作或休耕措施，以提升水資源有效利用。（106年2月7日農糧署）
聯絡人：林副署長麗芳
聯絡人信箱：mcoa@mail.afa.gov.tw
聯絡人電話：02-23417186

【農政訊息】2月17日起全國家禽禁宰禁運七天 白肉雞、洗選蛋不受影響

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禽流感中央疫情應變中心今（16）日召開會議，指揮官林聰賢宣布，自106年2月17日上午零時起至2月24日上午零時止，全國家禽禁止移動7天；自106年2月17日中午12時起至2月24日中午12時止，全國家禽屠宰場休宰7天。室內飼養且直接送到屠宰場屠宰的白肉雞，以及1日齡的雛禽不在此限。禽類蛋品如果有經過洗選或燻蒸消毒，並附上特約獸醫師開立證明書者，可以輸運販售。針對相關業者因禁宰受到的影響，政府也提出損失補償與低利貸款等配套措施。

禽流感疫情嚴峻，近日確診案例涵蓋縣市範圍有擴大現象，昨日農委會邀集多位國內專家學者舉行防疫座談，會中專家建議政府採取斷然措施，阻止病毒擴散，身兼禽流感中央疫情應變中心指揮官的農委會主委林聰賢，在行政院林全院長的支持下，今日召開防疫會議，確定採行高強度的防疫新措施與配套，自106年2月17日上午零時起至2月24日上午零時止，全國家禽禁止移動7天；自106年2月17日中午12時起至2月24日中午12時止，全國家禽屠宰場休宰7天。防檢局解釋，家禽感染H5N6禽流感病毒大部分於一週内都會發病，因此依照專家建議，實施禁止移動與禁宰七天，期能讓防疫工作發揮效果。

農委會防檢局強調，在禁止移動與禁宰期間，各項防疫措施持續進行，發生之禽流感案例仍依程序進行防疫處置；解除禁止移動及休宰後，鴨隻應經檢驗禽流感陰性，始得上市屠宰；解禁前即可進行採樣檢驗。屠宰場休宰後及開宰前實施徹底清潔消毒。禽蛋也將加強燻蒸證明的查核。開宰之後，會加強家禽健康證明書及鴨場檢驗報告查驗。

針對休宰期間業者可能受到的影響，農委會也提出相關配套措施，其中包括養禽農民所造成的規格外損失及飼料成本，依規定補償；屠宰場、運輸業者亦會考量其所受的實質損失，亦將酌予補償。補償的計算基準，農委會將邀集專家與產業代表精算。相關行業所造成的損失，可申請政府低利貸款救助。

在市場供應方面，農委會畜牧處估計，國內白肉雞產能與已在船運將進口的雞肉量，尚有超過四萬公噸以上的庫存量可供調節，至少可供應國內三天的消費需求。土雞方面，國內產業界尚有十萬隻（約200公噸）凍存量，可供應兩天的市場消費。肉鴨存量約五千隻，肉鵝無庫存，火雞不是主流消費禽肉，尚有三千隻庫存量，可供三天市場消費。

行政院林全院長在今天的行政院會中，針對禽流感防治，特別指示跨部會合作，加強取締私宰。對此，農委會已完成跨部會協調，內政部警政署與防檢局將聯合縣市政府全力查緝私宰，未來除列管的違法屠宰地點外，也會加強販賣地點的查緝。

農委會防檢局提醒，於禽流感中央災害應變中心成立期間，遭查獲違法屠宰或販賣等案件，每件最高將可裁罰新台幣十萬元罰鍰，防檢局也呼籲市面販售禽肉的攤商，進貨務必取得合格屠宰證明，不要從來路不明的貨源進貨，以免違法受罰。

資料來源：行政院農業委員會