今年度加工業者案例集特別聚焦「水果加工」，書籍內容包含2024年的水果加工趨勢、水果加工職人專欄等等，並搭配10個在農產加工領域的優秀農業團體，分別是南投市鳳梨生產合作社、集集鎮蔬果運銷合作社、高雄市旺來果菜合作社、麻豆區農會蔬菜產銷班第一班、公館鄉農會、東勢區農會、信義鄉農會、麻豆區農會、玉井區農會、臺東地區農會。
透過深入淺出的科普知識，搭配蔬菜加工農業團體成立、商品創新的故事，讓一般消費者透過認識國內農產加工的發展與升級，理解健全的農產加工產業對於維繫臺灣農業發展的重要性，讓更多消費者用行動支持國產農業加工產品。
【2024家樂福文化藝術季】
5月10日(五)~5月12(日)來到屏東，母親節全家一起來！5/10（五）紙風車劇團、5/11（六）十鼓擊樂團、5/12（日）即將成真火舞團，三大夜戲頂尖國際級團隊帶來精彩表演，還有在地日戲演出、家有市集，好吃好玩又永續的特色攤位，免費入場、千萬不要錯過~
🔹在地日戲13:00-18:00
10組在地及潛力藝文團隊精彩演出🎻
🔹家有市集13:00-20:00
近百攤好吃好玩又永續的特色攤位🍳
友善動物X獨家共創X環保減塑X永續論壇✨
邀請大家自備容器🍴愛地球
現場也有提供餐具租借站，超過近百攤特色攤位，好吃好玩，展現在地及永續理念，讓我們從市集開始綠生活🌍
◍ 地點 ｜屏東縣民公園 (屏東縣屏東市台糖街133號)
活動免費入場，快把時間留起來，全家大小一起來！千萬不要錯過，期待見到大家🫶🏻
分別以彰化八堡圳、嘉南大圳以及花蓮吉安圳為主題，與兒童繪本專家合作，製作「飲水思源-食農繪本」系列繪本，藉由平易近人的圖文方式，讓小學中高年級學生，可以用簡單易懂的方式，認識這些水圳以及延伸的文化，繪本中包含以跑水節為出發點，帶出彰化八堡圳的人文、歷史，用前往烏山頭水庫參觀的小花一家人為視角，逐步介紹嘉南大圳的過往與現在，最後則是用小安前往外婆家為主軸，介紹花蓮的吉安圳、吉安四寶，以及衍生的食農教育，用生動有趣的故事與插畫傳達農田水利文化，與食農教育，讓大家增加對於水圳的認識，水圳的古往今來、帶動的農作物收成，以及傳承下來的人文、習俗，都能透過繪本增進對於這些農田水利文化的知識。
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