一、稻作部分：一期稻作育苗階段的秧苗綠化應覆蓋透明塑膠布或不織布來保溫，唯覆蓋塑膠布，在晴天無風時需適時翻開塑膠布降溫與通風，以避免塑膠布內溫度升高，熱傷秧苗；未插秧田區於寒流來時應暫停插秧，秈稻品種較不耐寒，應於寒流過後再行插秧。

二、蔬菜與瓜果類部分：對較不耐寒蔬菜與瓜果類作物，應設置防風牆、防風罩、塑膠布或選用稻草、不織布等直接覆蓋，採畦溝灌溉方式，以達保溫防寒效果；未採收之瓜果，則以套袋處理，避免寒害。另甘藍及蘿蔔等十字花科蔬菜在低溫期易有花芽分化生長問題，建議延緩移植或播種，避免造成小株抽苔開花。設施蔬菜栽培者，可將側覆蓋降下以提高設施內溫度。

三、果樹部分：加強包裹樹幹、果實套袋及表土覆蓋等防寒設施，冷氣團過境時，實施果園噴水；增施鉀肥，以增加作物耐寒力。尤其香蕉、鳳梨、蓮霧、木瓜、柑橘尤須留意。對已受害之果樹，應行修剪寒害枝條與葉片及疏花、疏果等措施。另南臺灣之芒果正值盛花期，農民應注意果園樹勢管理，以提昇樹體本身的抵抗能力；在果樹受風面設立防風林，並善用防風牆，是基本的防寒措施。

四、花卉部分：除搭設塑膠棚溫室等設施加強保護外，種苗苗圃應加強畦溝灌溉或以塑膠布直接覆蓋，以達保溫防寒效果，田間酌量增施鉀肥，以增加耐寒力。

五、茶樹部分：寒流來襲前及當時在樹冠上覆蓋PE塑膠布、遮陰網等覆蓋物或撒上薄層稻草，地面敷蓋有機資材，保護茶樹。

六、養殖漁業：養殖業者請加強防寒措施，於漁塭北側搭蓋防風棚、加強低溫侵襲或留滯時，應注意水溫降低之速度，水溫若低於15℃時，應採緊急措施，如加溫以提高水溫，俾減輕死亡；海上箱網養殖業者亦請確實加強越冬設備及管理措施等安全防範。

七、養畜禽業：加強仔畜禽的保溫及管理，設置擋風設施，隨時注意畜舍溫溼度，保持通風的環境並防範冷風的侵襲，以避免損失。

資料來源：行政院農業委員會