隨著Covid-19疫情疫情趨緩，市場也逐漸恢復生機，但疫情的種種限制也促使消費者的購物習慣產生改變，行銷不再只是單純推廣商品，對於單打獨鬥的農民來說會更具挑戰。因此農村發展基金會特地舉辦「跨領域行銷工作坊」，希望邀請不同領域的講師們，來分享他們在行銷農產加工品第一線的參與經驗。

農村發展基金會 董事長蔡復進便提到，環境變遷為農業⽣產帶來挑戰，消費市場更是⽇新⽉異，農產加⼯能夠延續農產品的⽣命⼒，也是為商品加值的好⽅法。⽽除了⽣產出優秀的產品之外，如何建立品牌、⾏銷被消費者接受，不只需要創新的策略，也需要優秀前輩的經驗傳承。

農業政策研究中心 副主任陳玠廷進一步拿出農產加⼯⾏銷進⾏趨勢分析，他提到，在談⾏銷之前，⾸先要認識消費者是誰、他們關⼼的主題是什麼。數據顯⽰，近年永續消費⾏為進入公眾視野，消費者其實比想像中更願意為所⽀持的理念做出消費選擇，然⽽他們在意的是所多付出的錢是否對他們在乎的價值有實質效益。在這樣的認識基礎上，品牌可以更好地去擬定⾏銷策略，做出市場區隔以及更精準地設定客群。

擁有連鎖量販、友善商店、超商、餐廳等不同通路的 #禾乃川國產豆製所 ，商品主打在地連結，使⽤100%在地⼩農栽種的⼤⾖。⽲乃川發展經理陳⽟書表⽰，從⽲乃川品牌建立初始，思考如何為 國產黃豆 找到消費者，⼀路堅持友善台灣⼟地、與社區共好、永續等價值，從⼀開始合作的⼩農不到10位，成長到超過30位，除了⼯廠製程透明化，提供在地社區友善就業環境，更是持續推廣食農教育課程，透過教育帶動未來消費的發展，才能成功打入不同通路。

曾在農訓協會 服務數十載的台灣⼤學 生物產業傳播暨發展學系 兼任助理教授王志⽂，特地整理分析了台灣各地農會的亮點商品，強調品牌⾏銷應該找出⾃⼰的獨特定位，才不會陷入紅海市場的價格競爭，⽽是創造出⾃⼰的藍海市場。

電通⾏銷 是台灣目前市占率最高的行銷傳播集團，電通動能副合夥⼈翁偉智就表⽰，現在是價值⾏銷的時代，除了思考要怎麼賣，更要思考消費者為什麼想買。他分享多個⾏銷案例，分析策略與背後的時機。

工作坊的最後，翁偉智也帶領與會夥伴進⾏實際的⾏銷構思練習，從「挑戰」、「對象」、「產品特性」、「價格」、「銷售渠道」、「宣傳⽅式」等多個⾯向為品牌打造合適的⾏銷策略。此次活動參與學員來自農產品初級加工場、各地農會、食品加工業者，翁偉智提到，比起單打獨鬥，也許未來能夠集結眾力，跨領域拉抬的方式來擴大市場能見度，才更有機會讓各地的農產加工在市場上走出一條路。